PREMIUM SALTED SHIRIMP
광천 토굴에서 숙성한 프리미엄 추젓
추젓은 가을에 잡은 신선한 새우를 깨끗하게 손질하여 저온숙성시켜 만든 새우젓이예요.
크기는 좀 작아도 오래 묵어 깊은 풍미가 있기에 주로 김장철에 많이 사용합니다.
광천 금메달 토굴새우젓은 토굴 새우젓의 원조 "충남 광천읍"에 위치하며
1년 365일 일정한 온도를 유지하는 토굴에서 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다.
※ 원재료 및 함량 : 국내산 새우 75%, 국내산 천일염 25%